A unidade de produção localizada na Gafanha da Nazaré dedica-se ao processamento e transformação de bacalhau salgado, salgado seco, bem como de bacalhau ao ponto de sal.
Esta unidade é uma das mais antigas secas de bacalhau da Gafanha da Nazaré, sendo, por isso, reconhecida pelo trabalho que vem desenvolvendo há mais de 40 anos. Desde 2018, tem vindo a sofrer várias intervenções para reestruturação e modernização da sua atividade, podendo assim satisfazer todos os pedidos dos nossos clientes.

Capacidade de produção de 500 ton/mês:
Bacalhau salgado seco: 200 ton
Bacalhau salgado verde: 250 ton
Bacalhau ao ponto de sal: 50 ton