Además de a la composición de preparados de pescado y marisco, la unidad de producción ubicada en Trofa se dedica al tratamiento de productos congelados, pertenecientes a las siguientes categorías: pescado, bacalao desalado, cefalópodos, marisco y crustáceos.
Esta unidad también está acondicionada preparada para recibir pulpo fresco, pescado en el día, y lleva a cabo su proceso de elaboración desde la evisceración al envasado.

La capacidad de producción es de 2200 toneladas/mes:
Pescado y marisco: 1200 tom
Pulpo: 500 ton
Bacalao: 500 toneladas