Brasmar no evento Março com Sabores do Mar
O Evento Março com Sabores do Mar é uma iniciativa da Câmara Municipal de Esposende, que conta a sua 20ª edição. O evento decorre durante todo o mês de Março com várias iniciativas no concelho.
A Brasmar associa-se às ações da Escola Profissional de Esposende. No seguimento da sua relação com escolas de formação na área de gastronomia, a Brasmar estará presente nos workshops de cozinha, seminário, almoço privado de chefs e oradores, para além do apoio de produto nos vários Concursos: Jovem Cozinheiro dos Sabores do mar, Fish Chefe e cantinas.
Alguns eventos com Apoio Brasmar:
17 Março 15h – 17h: Showcooking Chef António Loureiro (Estrela Michelin 2019) e Justa Nobre.
18 Março 10 – 18h: Seminário Gastronomia de Esposende: Do Mar à Horta.
18 Março: Almoço com Chefs e Oradores do seminário com Produtos Brasmar no Hotel Suave Mar.
18 Março 19h: Oficina da Cozinha: Chef Ângelo Paupério.
27 Março: Concurso Jovem Cozinheiro dos Sabores do mar (Alunos escola) Oferta Cabaz Brasmar.
29 Março: Concurso Fish Chefe (Alunos das Escolas Secundárias de Esposende).
29 Março 19h: Oficina de Cozinha Chefe João Novo.
30 Março 19h: Oficina de Cozinha Infanto Juvenil – Chef Bibiana Oliveira.